2010/1/15

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20100115 LOUIS DE SACY BRUT ROSE NV.jpg

★N/V  Louis de Sacy Brut Rose Grand Cru Champagne

紀元700年からあるヴェルジィ村の畑にて1633年創業のルイ・ド・サシー

ワイン会主宰のロゼはいいですよの声で購入。葡萄はPN90%、PM10%。

サーモンあるいは山吹色に旺盛な泡でラズベリー、チェリー、甘露飴の香り。

濃厚な味わいで果実の凝縮感もある。ストレートで複雑な構造は感じない。

ロゼシャンパンでこの価格は秀逸。サーモン、キノコのソテーとピタピタ合う。

日本にはPJワインセラー(Pan Japan Trading Corp @北九州)が輸入。 

購入価格$32.39(2009/12)。

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このページは、うげが2010年1月16日 12:19に書いたブログ記事です。

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