2004/11/18-ディジョン-
午前中にTGVでパリからディジョンへ。ランチは"Le Bistro des Halles"で「ラパン？」。
何のことかと思ったら「ラビット」だと。お供のワインはドメーヌ・ユグノーのマルサネ赤2002。
市内見学と買い物の後は、いつも通りの部屋食でスモークサーモン、サラダ等。
ワインはブシャールのプイィ・フュイッセ2003とルイ・ジャドのボーヌ・トゥーロン1995ハーフ。
ブシャールはちょっと薄い印象。
« 2004/11/17-パリ2日目- | メイン | 2005/1/13 »
午前中にTGVでパリからディジョンへ。ランチは"Le Bistro des Halles"で「ラパン？」。
何のことかと思ったら「ラビット」だと。お供のワインはドメーヌ・ユグノーのマルサネ赤2002。
市内見学と買い物の後は、いつも通りの部屋食でスモークサーモン、サラダ等。
ワインはブシャールのプイィ・フュイッセ2003とルイ・ジャドのボーヌ・トゥーロン1995ハーフ。
ブシャールはちょっと薄い印象。