2005/8/9-16 サンタバーバラ＆LA旅行《Tony's編》
レドンドビーチ@LAでは桟橋にシーフード店多し。
その中で景色と雰囲気のよさそうなNew Tony'sに入店。
いろいろ頼んで家族でシェア。
【Oyster Rockefeller】
牡蠣にほうれん草他をのせてホワイトソースで焼いたもの。
おいしいんだが、前菜としてはヘビー。
【エビのカクテル】
プリプリでおいしいが、ケチャップ多すぎ。かけないでほしい。
【カニのカクテル】
同様にケチャップかけすぎ。でもカニはうまい。
【カニサラダ】
贅沢なサラダ。カニと野菜は一緒に頬張ると滋味。
【ホタテのBBQ】
肉厚ホタテの炭火焼。バターが効いていてボリューム感たっぷり。
【スチーム・ロブスター】
ロブスターは豪州産。フレンチフライもおいしいよう。