« 2007/1/7 | メイン | 2007/1/12 »

2007/1/8

20070108 BOURGONE HAUTES COTES DE NUITS AURELIEN VERDET 2004.jpG
◆ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ル・プリューレ 2004 オレリアン・ヴェルデ
ブルゴーニュの新世代、ビオディナミの造り手。
各メディアで話題になっているので、珍しく若飲み。
意外に濃いガーネット色で、粘性もしっかり。
最初は草木、徐々に酸っぱい系ベリーの香り優勢。
酸、タンニンとも強く感じるが、予想外にすっきり入る。
場所柄、甘さはないはずだが甘く感じるのが不思議。
果実の構成はブルピノにカリピノを混ぜた印象。
可憐な果実味をストレートに楽しむのがよさそう。
購入価格3,480円(2006/12)。

コメントを投稿