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◆1986 Albert Morot Savigny-Les-Beaune 1er Cru La Bataillere aux Vergelesse 日本への出張中に自宅で開けたブルゴーニュ古酒。 全体に退色感あるも、エッジには比較的赤みあり。 こんぶ、出汁、土系の香りで果実味少なく酸が立つ。 複雑さがあまりなく、余計に酸のきつさが際立つ印象。 もう少し熟成した香りを想像したが、芳しさもないなあ。 古酒に定評のある造り手なんだが。これは期待はずれ。 購入価格3,180円(2006/10)。
投稿者: うげ 日時: May 19, 2008 11:17 AM | パーマリンク
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