2008/7/26
◆2003 Adrian Fog PN Savoy Vineyard Anderson Valley
North CoastのMendocinoで単一畑ピノを造るワイナリー。
濃いルビー色で、黒ベリー、ブルーベリー、プラムの香り。
濃厚な果実味の裏にココア、その奥には昆布出汁系の香りも。
酸はほどほどだが味わいが複雑系で、鈍重な感じはしない。
アフターもよく伸びるし、多重的な極めて美味しいワインです。
ブルゴーニュのグランクリュとは方向性は違うと思いますが。
購入価格$55.00（2008/4）。Winebid。