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2008/12/28 -年末飲み倒し会@のみ山-

年末に一時帰国。カリピノ会仲間と久しぶりに(でもないけど)ワイン会。
ワインは持ち寄り。スーツケースに3本ほど忍ばせてハンドキャリー。

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☆1999 Bollinger La Grande Annee Brut
到着が遅れたため駆け込みで。果実の美味さ。旨いシャンパン。

◇2007 Maboroshi CH Los Carneros
のみ山さんに依頼しBlindで供出。Maboroshi初のシャルドネ。
誰の回答だったか南のシャルドネ?最後はピタリ賞も出た模様。

◇2006 Lucia CH Santa Lucia Highlands
Pisoni畑のシャルドネとして注目。リンゴ、洋梨、ハチミツの香り。
果実の濃さはあるが、味わいは濃厚でもなくバランス感あり。

◆2007 Barda PN Botega Chacra
"32""55"などの古木銘柄があるChacraのノーマルライン。
赤みのあるルビー色にチェリーの可愛らしい味わい。

◆2006 Septima Noche PN Mendoza
ナベさんのアルゼンチン出張土産。陰影の濃いルビー色。
黒ベリー系完熟果実にコーラの香り。酸、タンニンも強い。

◆2001 Ruchottes-Chambertin Dominique Laurent
自分持ち込み其の一。新樽200%の造り手だがこれは上品な仕上がり。
赤ベリー、チェリーの香りに酸とミネラルが特徴的。後口がよく伸びる。
鼻腔に入り込んでくる芳香が心地よく、カリピノ会メンバーにも好評。

◆2006 Rhys PN Alpine Vineyard Santa Cruz Mountains
注目のカリピノ、リース。濃いルビーに赤ベリー、プラム、スパイスの香り。
直線的ながら芳しい香りと酸に支えられた凝縮感ある味わい。

◆2005 Casa Lopostelle Clos Apalta
自分持ち込み其の二。2008年Wine SpectatorのNo.1に輝いたチリワイン。
定価$75のはずだが、No.1発表後、時価$150あたりでオファーが来る。
ガーネットで赤黒ベリー、プラムの香り。口当たりにザラザラ感。ストレート。

◆2004 Favia CF Cerro Sur Napa Valley
自分持ち込み其の三。今年のソノマ旅行で注目銘柄として聞いたFavia。
カベルネフラン(CF88%、CS12%)の青っぽさあるもココアの香りが上品。
タンニンの肌理も細かく、よくできたワイン。おいしいです。

今回も店ごと参加のくるくんさんが料理とのマリアージュを。ご馳走様。

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