MYP+うげさんのWine研究所

定例ワイン会でお世話になっている主宰の慰労会兼新年会を開催。
ワインと食事は持ち寄りとのことで、日本酒とブルゴーニュ白を持参。

□米のささやき　大吟醸　（兵庫）
□白牡丹　大吟醸　（広島）
◇2007 Sancerre Cuvee Buster Louis/Dressner
◆2006 Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos-Saint-Jean Michel Niellon
◆2007 Dolcette di Dogliani Luigi Einaudi
◇2005 Puligny-Montrachet Etienne Sauzet
◇1997 Meursault 1er Cru Goutte d'Or Comtes Lafon
◆1999 Chateau Musar

日本酒はフルーティーな「米のささやき」と辛口の「白牡丹」が対照的。
ニーヨンのシャサーニュ・モンラッシェ赤は初体験。チェリー香が愛らしい。
ソゼのピュリニーはリンゴ、白桃、樽からのバニラの香り。ミネラルも上品。
ラフォンはハチミツやトロピカルな果実香。凝縮感がありアフターも伸びる。
ミュザールはレバノンのワイン。CS、カリニャン、サンソー。スパイシー。