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2005/2/5

20050205 HAUTES COTES DE NUITS BLANC JAYER-GILLES 2000.JPGpad10.gif20050205 HAUTES COTES DE NUITS BLANC JAYER-GILLES 2000 2.JPG
【ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン 2000 ジャイエ・ジル】
100%新樽のワイン。セパージュはちょっと変わっていてシャルドネ70%、ピノ・ブラン30%。
最初に樽香が、返しにも樽香がまとわりつくような感じ。甘いフルーツと酸のバランスも好感。
ランチ時に好物の横浜サンドと一緒に少し飲み、夕食の前にも少し飲み。
背景には予約していたフレンズ9シリーズコレクターズセットvol1。昨日到着。

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