MYP+うげさんのWine研究所

【サンフォード　シャルドネSRH 2002】
映画『Sideways』に出てくるワイン。記録によればVT99を試飲済み。
樽の香り、パイナップルやアフターのナッツが心地好い。
濃厚な中にも上品さを感じるワイン。

【ケンウッド　CS アーティスト・シリーズ 1996】
ブラインドで提供。同席のエキスパートはこちらがソノマと看破。
樽の香りとメルローの強さが決め手らしい。
セパージュはCS80%、メルロー19%、カベルネ・フラン1%。
テクニカルノートはこちらの公式サイトで。
http://www.kenwoodvineyards.com/wine.asp?s=artist&w=1996

【ロバート・モンダヴィ　CS リザーブ　1996】
同一VTでのブラインド第2弾。こちらはナパ。
フランジボトルゆえ、注ぎ口は見えないようにお店の方が配慮。
最初からスパイス、ミント等が香り、きめ細かなタンニンの甘さが印象的。
セパージュはCS95%、カベルネ・フラン3%、メルロー2%。
こちらも公式サイトあり。
http://procart.evocative.com/rmwinery/wmnotes.jsp?item=496&category=56

なお、カリフォルニアAVA別の試飲コメントはここで勉強。
http://www.yomiuri.co.jp/wine/shiin/13/s13_list.htm