MYP+うげさんのWine研究所

MUR@銀座でプチ・ワイン会。
http://r.gnavi.co.jp/g891200/
お店からワインをとれば、ワイン持ち込み無料。

【サンセール　ラ・ブルジョワ　2002 アンリ・ブルジョワ】
お店からとったロワール地方のソーヴィニヨン・ブラン。
清冽な果実というよりもハチミツ、焦がした樽の香り。ミネラル感。
コクがあるおもしろい味。調べたら２０％樽熟成との由。

【シャトー・トロタノワ　1997】
持ち込みワイン。ボルドーはポムロール産メルロー主体。
ガーネット、エッジに少しレンガ色。
プラム、カシスにキノコ、土の香り。
肌理の細かさはないが、凝縮感あり。
Trotanoy is an expensive wine because it is highly regarded
by connoisseurs the world over.
Yet it really sells for more than half the price of Petrus - a fact
worth remembering since it does (in certain vintages) have
more than just a casual resemblance to the great Petrus itself.
(Bordeaux 4th edition, Robert M. Parker, Jr.)

【オーハイ　レイト・ハーヴェスト　ロール・ランチ　ヴィオニエ　2003】
デザートワインとしてグラスで注文。すっきりとした甘さ。
凍らせたヴィオニエをプレスして作るアイスワイン。
詳しくはOJAIのホームページ参照。
http://www.ojaivineyard.com/03/vd03.htm