2005/7/30
【シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン 1996 J.ラサール】
暑い夏はビール！もいいが、ワインのみはキリッと泡物。
キレのよさそうなシャルドネ100%のシャンパンを。
色は黄色、泡はやや荒いものの勢いよく発出。
ハチミツ、メロンの甘い香り。イースト香はほんのり。
口当たりもバランスもよく、飲みやすい。
シャンパンというより、上質のシャルドネですね。
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【シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン 1996 J.ラサール】
暑い夏はビール！もいいが、ワインのみはキリッと泡物。
キレのよさそうなシャルドネ100%のシャンパンを。
色は黄色、泡はやや荒いものの勢いよく発出。
ハチミツ、メロンの甘い香り。イースト香はほんのり。
口当たりもバランスもよく、飲みやすい。
シャンパンというより、上質のシャルドネですね。