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2005/12/19

20051219 ARGYLE BRUT 1999.JPG
【アーガイル ブリュット 1999】
オレゴン州のスパークリング。瓶内二次発酵。CH70%、PN30%。
シュワシュワと泡の勢いが凄い。泡自体も細かい。
ハチミツ、レモン、少しケーキのような甘い香り。
味わいに奥深さはないが、あっさりすっきり飲める泡。
オレゴンでこんないい物を作っているとは。降参。

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