2006/1/5
【ボーヌ 1級サン・ヴィーニュ 1984 ドメーヌ・デュシェ】
1984年といえば社会人になった年。頑張ってるなあ(ワインが)。
全体にレンガ色がかるが、中心部には意外に赤みも。
香りはアップルティー、フルーツのコンフィ、醤油系。
旨味成分もあり、噛むほどにおいしい21年古酒。
余韻があまりなく、存外に直球勝負なのはVTによるもの?
バキュバン後の2日目も衰えなく。3,000円未満。安い。
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【ボーヌ 1級サン・ヴィーニュ 1984 ドメーヌ・デュシェ】
1984年といえば社会人になった年。頑張ってるなあ(ワインが)。
全体にレンガ色がかるが、中心部には意外に赤みも。
香りはアップルティー、フルーツのコンフィ、醤油系。
旨味成分もあり、噛むほどにおいしい21年古酒。
余韻があまりなく、存外に直球勝負なのはVTによるもの?
バキュバン後の2日目も衰えなく。3,000円未満。安い。