2006/4/29
今年の連休は出勤モードではあるが、ワインは休日モ-ドにて。
公園のはなみずきも綺麗に咲き、眺めながらワインを飲むのもよい。
◇リュリー 1級メイ・カド 2001 ヴァンサン・デュルイユ・ジャンティアル
コート・シャロネーズ優良生産者のバレル・セレクション。
リンゴ、洋梨、メロン、キャラメルにミネラル感が高い香り。
果実味いっぱいの味わいが口腔に広がる。
余韻はほどほどなれどフルーティー。後を引く旨さ。
熟成のほどは不明だが、印象的にはピュリニ・モンラッシェ。
◆ニュイ・サン・ジョルジュ 1級レ・ブード 1997 ジャン・タルディ
パーカー氏のおぼえめでたいヴォーヌ・ロマネの造り手。
レ・ブードはヴォーヌ・ロマネ寄りの畑で、メタヤージュのはず。
若干薄めながらしっかりしたルビー色でエッジはオレンジ。
ブラックベリージャム、チェリーに加えて、なめし革、土っぽい香り。
酸もしっかりあるがバランスよく溶け込み、こなれた味わい。
旨味系の印象もあり、しみじみ飲める。おいしいです。