2006/5/4
◇シャブリ 1級フルショーム 1997 ルモワスネ
少し安く仕入れたネゴシアン、ルモワスネの白。
輝きのある黄色に、ミネラル、レモン、リンゴの香り。
口に含むとキリリとした酸とまったりした芳醇な甘さ。
果実味が深く、余韻もしばし口の中で楽しめる。
さすがに白のスペシャリスト（私見）。
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◇シャブリ 1級フルショーム 1997 ルモワスネ
少し安く仕入れたネゴシアン、ルモワスネの白。
輝きのある黄色に、ミネラル、レモン、リンゴの香り。
口に含むとキリリとした酸とまったりした芳醇な甘さ。
果実味が深く、余韻もしばし口の中で楽しめる。
さすがに白のスペシャリスト（私見）。