« 2006/7/21 | メイン | 2006/7/27-Non-Solo-Vino@松本楼- »

2006/7/22

20060722 FERRARI BRUT NV.JPG
☆フェラーリ ブリュット NV
先日、同銘柄のペルレを飲んで感心したスプマンテ。
言わずと知れたフェラーリ社の持ち物。
注ぐと泡が細かく旺盛。下方から断続的に噴出。
柑橘系に、ハチミツ、リンゴの甘い果実香。
酸のレベル感も丁度よく、素直においしい。
NV物だが、やはりシャンパンに負けないね。

コメントを投稿