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2006/9/30

20060930 NEWTON CH UNFILTERTED 2003.JPG
◇ニュートン CH アンフィルタード 2003
インポーターが変わり、安くなったPP95点ワイン。
1977年にスプリング・マウンテンに設立。
パッションフルーツ、白桃の香り。後口はナッティー。
口当たりは濃厚だが、中間部は思いの外スッキリ。
アルコール感があり(14.5%)、和食とは合いにくいかも。
http://www.newtonvineyard.com/
購入価格3,980円(2006/3)。

20060930 CH LA CLOTTE 1971.JPG
◆シャトー・ラ・クロット 1971
某店の福袋に入っていたボルドー古酒。
サンテミリオン特別級(Grand Cru Classe、現在46)。
パーカーによれば70-80年代はムエックスと排他契約あり。
今はドゥノンクールがみているらしいが、こちらは70年代だし。
ルビー色に近く、エッジも茶色。まずは醤油、出汁優勢。
徐々に熟した果実、フルーツコンポートの芳しい香り。
果実味が残るのはメルローの力?(畑はメルロー80%)。
味わいも滑らか。このくらいになると品種は関係ないか。
購入価格3,957円(2006/1)。

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