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2007/5/10

20070510 PULIGNY MOTRACHET LOUIS CARILLON 1999.JPG
◇ピュリニィ・モンラッシェ 1999 ルイ・カリヨン
16世紀からワイン栽培を行うピュリニィ村の造り手。
黄金色に、洋梨、リンゴ、フルーツのコンポートの香り。
果実味が残っており、清涼感と熟成感が共存。
酸、ミネラルもほどよくあり、バランス良好。ストレート。
おいしいが、もう少し複雑さがあってもよいか。
http://www.louis-carillon.com/index2_uk.htm
購入価格4,380円(2002/11)。

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