2007/7/15
◇ムルソー クロ・ド・ラ・バール 1993 コント・ラフォン
http://www.comtes-lafon.fr/indexEng.htm
ムルソー村の名手ラフォンの2.1haのモノポール畑。
上部0.5haは2004年に植替え。0.8haは50年、残りは25-30年の樹齢。
昨日飲んだ際に熱劣化と判断して持ち帰ったもの。
空けてみると酸化のニュアンスの中にも甘い香り。
シェリー化してないし、飲めなくはないなと暫し楽しむ。
昨日よりもいいですよ。これ。完全ではないのでしょうけど。
コメント
ちょっと難しいビンテージ、保管状態はきになりますよね。
でも、このWineを開けられることは凄いことです。敬服です。
投稿者: MyP | July 17, 2007 02:30 AM
状態については覚悟していますが、やはりショックは隠せませんね。一口で「これは・・・と言うことの難しさを感じます。
投稿者: uge | July 17, 2007 11:50 PM