2008/6/28 -Sonoma、Napa巡り-
Pinot Daysの前日はワイン仲間に先導されてワイナリー巡り。
もちろん、コアなPinot Noirの造り手 in Sonomaを訪問。
①パパピエトロ・ペリー
http://www.papapietro-perry.com/
買い葡萄でワインを造るワイナリーとか。周囲にも小規模のワイナリーが集積。
こちらのピノは私好み。Zinfandelもピノと見紛うくらい薄いが滋味。
これからワイン会のブラインドに出てくる薄いワインは気をつけろ!
②ロキオリ
http://www.rochioliwinery.com/
説明不要の有名ワイナリー。ペットの猫ちゃんは健在との由。ご安心を。
③メリー・エドワーズ
http://www.merryedwards.com/
2007年に完成したという新しい醸造施設。Merryさんの技術が活かされてます。
畑は綺麗に剪定されています。斜面で陽当たりも良好。
樽は各種フレンチオーク。TOYOTA製の機械がなんとなく嬉しい。
④マルティネリ
http://www.martinelliwinery.com/
Helen Turleyがコンサるワイナリー。なぜか私の舌と合わず。ジャミーだから?
⑤ダリウーシュ(ダリオウシュ?)
http://www.darioush.com/