2008/8/29
☆NV Laurent Perrier Champagne Brut L-P
1812年（チャイコフスキーで有名）設立のシャンパン・メゾン、NM。
NVはCH45%、PN40%、PM15%で、CHの比率が多いのが特徴。
ハウスではCrisp, fresh, and elegantと言っているが、その通りですね。
細かい泡に、レモン、リンゴ、シトラス、奥にナッツの香り。
口当たりはフレッシュできついぐらい。ドサージュも少ないらしい。
スッキリが売りのシャンパン。余韻には乏しいが、特色あってよいね。
購入価格$26.88（2008/8）。定価$39.99を破格のセール。1本買い増し。