◇2006 Puligny-Montrachet Paul Pernot
毎度ながらブルゴーニュ白では好きなペルノ。同銘柄を2009/2にも試飲。
秘中の秘（マット・クレイマー）ということだが米国では相当売られているような。
黄緑色でまずは樽、ミネラル、その後は洋梨、リンゴ、白桃、シトラスの香り。
ピュアな果実と爽快なミネラル感が特徴。ボディはないが味わいは一言美味。
時間経過に伴って舌に果実の甘さを感じる。アルコール14.2%！を感じさせず。
前回飲んだ時よりもこなれて美味くなった。夏の暑さが過ぎればさらに期待。
購入価格$32.29（2009/3）。
