2007/1/27
☆シュラムスバーグ ミラベル ブリュット NV
1862年設立のカリフォルニアワイナリー。
http://www.schramsberg.com/mirabelle.html
泡は細かく断続的。洋梨、ハチミツ、クッキーの香り。
瓶内二次発酵。確かにシャンパンに近い味わい。
CH71%、PN29%。25%は樽熟物をブレンドとのこと。
ぶどうは64%ナパ、20%メンドシーノ、13%ソノマ他。
購入価格2,457円（2006/12）。
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☆シュラムスバーグ ミラベル ブリュット NV
1862年設立のカリフォルニアワイナリー。
http://www.schramsberg.com/mirabelle.html
泡は細かく断続的。洋梨、ハチミツ、クッキーの香り。
瓶内二次発酵。確かにシャンパンに近い味わい。
CH71%、PN29%。25%は樽熟物をブレンドとのこと。
ぶどうは64%ナパ、20%メンドシーノ、13%ソノマ他。
購入価格2,457円（2006/12）。