2010/6/6

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20100606 POUILLY FUISSE JADOT 2007.jpg

◇2007 Pouilly-Fuisse Louis Jadot

ネゴシアンの中では好みのルイ・ジャド。ブルゴーニュ飲み初期の頃は偏愛。

2008年にプイィ・フュイッセのJ.A.Ferretを買収したのでますます楽しみです。

緑がかった黄色でレモン、ライム、ミネラル、塩をまぶしたピーナッツの香り。

果実は弱いがすっきりと口腔を潤し、喉に抜けるときにドライな感じが強まる。

マコン白にありがちなほんのりした甘さを感じず。初夏に好適な清涼系です。

いただき物(2010/6)。

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このページは、うげが2010年6月 7日 10:17に書いたブログ記事です。

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