◆2007 St Cousair Rosato Nagano Japan
長野県飯綱町のサン・クゼール。ペンション経営からジャム、ワイン造りへ。
こちらはZweigeltrebe80%、Muller-Thurgau10%、Merlot10%で造るロゼ。
北海道産90%、長野産10%という表記なのでMerlotだけ長野産なのかな。
山吹色に赤ベリー、チェリー、熟れたリンゴの香り。そこはかとなく立ち上る。
ドライだが酸は中庸で飲みやすい。あっさりの中に芯があって心地よい感じ。
いただき物(2011/5)。
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