★N/V Tarlant Rose Brut Zero Champagne
1687年からブドウ栽培を行うRMのタルラン。
自根のシャルドネもある様子。
こちらはシャルドネ85%、ピノノワール15%のロゼ。ドサージュ無しのドライ。
充血した山鶉の眼のような色で赤苺、赤い花、香水の香り。赤要素優勢。
頗るドライな口当たりで後口にもピノの性格を強く感じる。外連味ないです。
襟を正した真っ当なロゼ。合わせる食事も幅広い。中秋の名月を眺めつつ。
購入価格5,600円（2013/5）。
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2014年11月
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このページは、うげが2013年9月19日 23:44に書いたブログ記事です。
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