◇2013 Shion Jyozo Rose Shiro Yamanashi Japan
新年あけましておめでとうございます。今年はお節に合わせて日本ワイン。
まずは年末にも飲んだ四恩醸造のローズ（白）。デラウェア種の濁り酒風。
淡い黄色にパッションフルーツ、レモン、ハチミツの香り。口当たりに甘さ。
まさに濁り酒を飲む感覚ながら後口には酸やドライネスも感じられ隔差有。
底には澱がたまる状態ながら苦味は感じず。和食全般に好適かと思料。
購入価格1,300円（2013/12）。
◆2012 Shion Jyozo Madobe Aka Yamanashi Japan
上記と同じく四恩醸造の窓辺（赤）。メルロー主体+カベルネソーヴィニョン。
若く赤みの強いガーネットに当初はなすびの香り。徐々に赤ベリー、下草。
途中で大きめのグラスに変えると少し円やかな印象も刺々しい質感残存。
疑念を抱きつつ翌日飲むと綺麗なスミレの花、ブルーベリーの香りに変化。
ボリュームはないが冷涼感と果実味が前に。野菜料理に合う赤かと思料。
購入価格1,700円（2013/12）。
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