◆2012 Shion Jyozo MBA Madobe Clairet Yamanashi Japan
四恩醸造の中間帯ライン「窓辺」。品種はマスカットベーリー(Bailey)A。
確りした赤い色に赤ベリー、イチゴの甘い香り。口に含むと相反してドライ。
口腔内では旨味がさっと広がる。甘酸っぱい余韻の直後には酸が戻る。
視覚・嗅覚から入ると騙されるかも。造りは独自の路線を走り興味深い。
ボージョレグラスに注ぐと果実味の焦点が合う感じ。疲れをとる時に好適。
購入価格1,700円(2013/12)。
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