2014/3/16

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20140316 SOLISTE PN NOUVEAU MONDE SONOMA 2010.jpg

◆2010 Soliste PN Nouveau Monde Sonoma Coast

2013/11にワインメーカーズ・ディナーに参加したIPOBメンバーのソリスト

その際には出なかった単一クローン(Pommard)の「新世界」ピノを試飲。

カリピノにしてはやや薄めのルビーに赤ベリー、チェリー、バラの花の香り。

ワイン名は新世界ながら果実はあまり前に出ないが果実の腰は強く強靭。

複雑さはさほど感じずストレートな印象。時が経つと小梅も。中庸な美味さ。

購入価格$35.00(2013/12)。

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このページは、うげが2014年3月16日 21:12に書いたブログ記事です。

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