2014/3/2

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20140302 MARGUET BDN 1ER CHAMPAGNE NV.jpg

☆N/V Marguet Blanc de Noirs 1er Cru Champagne

1875年創立、1905年元詰開始、2005年にBonneraveから改名したマルゲ

5代目Benoit Marguetが運営。RMに近いが買い葡萄も使いラベルはNM。

緩やかな泡に華やかな赤い花の香り。口当たりがソフトで酸は緩めの中庸。

優しい味わいだが余韻に若干雑味。後口も長くなく翌日には果実味減衰。

PN70%、PM30%ながら味わいは弱い印象。もう一皮むけるといいのだが。

購入価格3,380円(2013/12)。

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このページは、うげが2014年3月 2日 19:23に書いたブログ記事です。

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