ワイン仲間で関西在住のナベさんが連休に乗じて一時帰省。これを迎撃。
鉄板焼きの店@水天宮前で魚介・肉の焼物コースと日本ワインを合わせる。
☆2013 Hitomi Winery Sparkling h3 Caribou Shiga
★2011 Alps Wine Sparkling Rose Fukuno Yamanashi
◇N/V Yahagi Koshu Budoushu Yamanashi
◇2011 Mie Ikeno CH Nagano
◆2011 Mie Ikeno Merlot Nagano
◇2013 Tamba SB Toriino Kyoto
◆2012 Monde Yama-Sauvignon Toyotomi Vnyd Yamanashi
◆2012 Okuizumo Umegaki Shimane
ヒトミワイナリーの濁りは日本酒のよう。アルプス福野は綺麗な果実が諒。
矢作の武道酒も日本酒的。ミエイケノは綺麗な果実とバランスが美しい。
ミエイケノ白はこの日イチ押し。丹波のSBもグレープフルーツの香り秀逸。
モンデの山ソーヴィニヨンは野趣溢るる香り。奥出雲の梅垣は面白い味。
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