◆2007 Dehlinger PN Estate Russian River Valley
同銘柄の2006年物を12/8に試飲。良年といわれる2007年との差は如何に?
濃い目のルビーに黒ベリー、スミレ、カカオの香り。熟した果実の感じが前に。
味わいはザラメもあるが全体には抑制的。芯に果実味が強く、余韻は結構長い。
2006年とはやはり果実の熟し方に差がある印象。造り方もそれを強調している。
購入価格$47.95(2010/11)。
◆2007 Dehlinger PN Estate Russian River Valley
同銘柄の2006年物を12/8に試飲。良年といわれる2007年との差は如何に?
濃い目のルビーに黒ベリー、スミレ、カカオの香り。熟した果実の感じが前に。
味わいはザラメもあるが全体には抑制的。芯に果実味が強く、余韻は結構長い。
2006年とはやはり果実の熟し方に差がある印象。造り方もそれを強調している。
購入価格$47.95(2010/11)。
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このページは、うげが2010年12月15日 12:20に書いたブログ記事です。
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