2011/1/6-新春WINE会@のみ山-

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正月一時帰国の際にカリピノ会の新年ワイン会に参加。10年経過ワイン等。 

関西よりSARAパパ、空の翼さんを迎えて異国情緒豊かな会合に(笑)。

 

20110106 WINES.jpg 

 

◇2006 Henri Giraud Coteaux Champnois Blanc Grand Cru AY

恒例のブラインドでのウェルカムドリンク。マルサンヌ・ルーサンヌ系かと推測。

実際にはシャンパーニュのシャルドネ。しかもアンリ・ジロー。採算割れでは?

◇2001 Kistler CH Camp Meeting Ridge Sonoma Coast

私の持ち込み。2002年で生産終了のCMR。Flowersはまだ造っているとの由。

ミネラル感、ボディがあり、バター風味のオイリー系。後味が少し弱いが美味。

◆2001 DuMOL PN Finn Russian River Valley

見るからに綺麗なルビー。赤黒ベリー、赤身肉、紅茶のニュアンス。凝縮感。

◆2006 Paul Hobbs PN Lindsay Estate Vineyard Russian River Valley

◆2008 Peter Michael PN Moulin Rouge Santa Lucia Highlands

◆1999 Kistler PN Sonoma Coast

◆2001 Harrison Merlot Napa Valley

◆2001 Beringer CS Knights Valley

◆2001 Kelham Vineyards CS Oakville Napa Valley

◆2006 Dancing Hares Red Napa Valley

◆2001 Dehlinger Syrah Russian River Valley

持ち込んだのに飲んだ記憶が・・・。どんなんやったっけ?

 

料理もにほん~って感じで。

20110106 croquet.jpg

 

20110106 shrimp.jpg

 

20110106 canard.jpg

 

 

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このページは、うげが2011年1月 7日 12:17に書いたブログ記事です。

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