2011/4/24

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20110424 POULLY FUISSE JA FERRET 2002.jpg 

◇2002 Pouilly-Fuisse Hors-Classe Les Menetrieres J. A. Ferret

1760年設立のプイィ・フュイッセの老舗J.A.フェレ。ルイ・ジャドが買収

麦藁色で強い粘性。熟れたリンゴ、洋梨、ハチミツ、バナナの芳しい香り。

酸は溶け込んで口当たりには甘さもあるがミネラルとのバランスを保持。

ピュアな果実で後口に少し苦みあり。余韻は中庸も心地よい印象が継続。

昨日飲んだボングランより明らかに格上。熟成マコンの可能性を知る。 

購入価格3,360円(2006/6)。

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