2011/6/7

◇2009 Roar CH Santa Lucia Highlands

SLHの葡萄栽培家Gary Francioniが所有するロアー。詳細はこちら参照。

2007年からEd Kurtzmanがワインメーカー。PN醸造家の造るCHに興味津々。

粘性強い黄色に黄桃、パッションフルーツ、洋梨の香り。ミネラル感もあり。

口に含むと上品な凝縮果実が広がり大変美味。バニラ香もするが抑制的。

惜しむらくは温度を下げた後に金属的なニュアンスに。熟成時間必要かも。

購入価格5,280円（2011/5）。