2011/11/12

◆2003 Bourgogne Rouge Digioia Royer

妻側祖母が1930年代に興したワイナリーを継承したミシェル・ディジオイア。

1999年から自社詰めを開始。現在は4haの畑から醸造し約6割を輸出に。

エッジに退色傾向が見られるルビーで赤ベリー、ブルーベリー、小梅の香り。

酸、タンニンともまだ活きており渋みが前に。ストレートな味わいで余韻中庸。

ブルゴーニュ新世代のひとり。シャンボール村在住だが造りはジュヴシャン風。

購入価格2,300円（2007/5）。