2011/12/17

☆N/V Paul Berthelot Brut Cuvee Reserve Champagne

1884年創業のポール・ベルトロー。知人が店長を務めるヴァンサンテで購入。

NM表記ながら自社畑葡萄を自社に売る実質RM。栽培はリュットレゾネ採用。

細かな泡にリンゴ、洋梨、ハチミツの香り。残糖を感じさせる甘めの香り浮遊。

初口にコクのある味わい、次に素直な果実感。余韻の持続力弱い点が不満。

PN40%、PM40%、CH20%。 ラベル不良のセール品だが品質高くお得感有。 

購入価格2,805円（2011/10）。