2011/12/9

◆2005 Bourgogne Rouge Roblet Monnot

1865年に葡萄栽培を開始し1990年より4代目Pacalが醸造するロブレ・モノ。

ビオディナミ実践者、Cecile Tremblayの旦那としても知られたが今は独り。

濃い目のルビー色に赤黒ベリー、クッキーの香り。果実の香りが結構強い。

口に含むが渋くタンニン強し。初日は飲めず抜栓3日目に再挑戦。でも渋い。

良年ゆえ過熟気味。今は飲みづらいが将来的にこなれるかどうかも疑問。

購入価格1,533円（2007/5）。