2012/4/14

◆1999 Volnay 1er Cru Les Mitans Hubert de Montille

映画モンドヴィーノで善玉役として出て来たユベール・ド・モンティーユ。

ミタン畑は斜面の下部にあって粘土質の多い土壌。男性的な性格との由。

少し退色気味のルビー色でスミレの花、鉄の抑制された香り。冷たい印象。

口に含むと酸とミネラル優勢。旨味系の味わいが秀逸。重層的ではない。

頑固で開くのに時間を要するとの世評。合意。手強いが潜在力はありそう。

購入価格6,144円（2005/11）。