2012/5/26

◇2010 Ch. igai Takaha CH Samurai Beauty Santa Rita Hills

神の雫33巻に登場したダイアトムの 「波紋」「風音」「鼓動」「花偲」「美夜」。

波紋40%、美夜30%、風音30%で造られたSamurai Beauty。説明こちら。

緑がかった黄金色にレモン、リンゴ、白桃、白胡椒の香り。樽香は控えめ。

意外に線が細い印象で、酸・ミネラルは前面には出てこず底辺を這う感じ。

果実の強さが感じられて口腔内に纏わりつく感あり。素直な美味しさです。

購入価格6,380円（2011/11）。