2012/9/16-NY Wine Salon Reunion-

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NYワインサロンの主宰Seju氏が帰国しソムリエとしてナリサワに就職決定。

再会を祝ってNYワインサロンのメンバーが久しぶりに集合。個人宅にて。

 

20120916 WINES.jpg 

☆N/V  Pommery Brut Greno Grand Prestige Champagne

ポメリーを設立したナルシノ・グレノを讃えて。PN40%、PM35%、CH25%。

☆N/V  Vve Eleonore Blanc de Blancs Cuvee Futaille Champagne

1986年元詰め開始のRM。Ogerのグランクリュ100%。果実の力強さあり。

◇2009 Torre Fornello UNA Malvasia Colli Piacentini DOC Italy

遅摘みのマルヴァジア種。レストランとのコラボにより誕生。少し甘さが残る。

◇2007 Puligny Montrachet 1er Cru Clos de la Mouchere H Boillot

モノポール。1級畑ペリエールの一区画。果実、酸、ミネラルとも申し分なし。

◆2002 Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cazetiers Coudray Bizot

1981年にDomaine Bizot(この時飲んだ)との分割相続で誕生したドメーヌ。

スミレの花に抑制されたベリー系果実が香る落ち着いた佇まいのワイン。

◆2003 Clos de Vougeot VV Vincent Girardin

ネゴシアンとして有名なジラルダンのドメーヌ物。綺麗な酸と果実が楽しい。

◆2009 Alejandro Fernandes Crianza Pesquera Ribera del Duero

有名なペスケラ。テンプラニーリョ100%。若くしてこなれた果実と酸が特徴的。

◆2009 Ch. Branaire-Ducrue Saint-Julien

これも幼児虐待だがバランスを保ちアタックが柔らかい。格付はメドック4級。

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このページは、うげが2012年9月17日 01:20に書いたブログ記事です。

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