NYワインサロンの主宰Seju氏が帰国しソムリエとしてナリサワに就職決定。
再会を祝ってNYワインサロンのメンバーが久しぶりに集合。個人宅にて。
☆N/V Pommery Brut Greno Grand Prestige Champagne
ポメリーを設立したナルシノ・グレノを讃えて。PN40%、PM35%、CH25%。
☆N/V Vve Eleonore Blanc de Blancs Cuvee Futaille Champagne
1986年元詰め開始のRM。Ogerのグランクリュ100%。果実の力強さあり。
◇2009 Torre Fornello UNA Malvasia Colli Piacentini DOC Italy
遅摘みのマルヴァジア種。レストランとのコラボにより誕生。少し甘さが残る。
◇2007 Puligny Montrachet 1er Cru Clos de la Mouchere H Boillot
モノポール。1級畑ペリエールの一区画。果実、酸、ミネラルとも申し分なし。
◆2002 Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cazetiers Coudray Bizot
1981年にDomaine Bizot（この時飲んだ）との分割相続で誕生したドメーヌ。
スミレの花に抑制されたベリー系果実が香る落ち着いた佇まいのワイン。
◆2003 Clos de Vougeot VV Vincent Girardin
ネゴシアンとして有名なジラルダンのドメーヌ物。綺麗な酸と果実が楽しい。
◆2009 Alejandro Fernandes Crianza Pesquera Ribera del Duero
有名なペスケラ。テンプラニーリョ100%。若くしてこなれた果実と酸が特徴的。
◆2009 Ch. Branaire-Ducrue Saint-Julien
これも幼児虐待だがバランスを保ちアタックが柔らかい。格付はメドック4級。
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