2012/9/29

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20120929 MER SOLEIL CH CENTRAL COAST 2002.jpg 

◇2002 Mer Soleil CH Central Coast

ケイマスの白ワイン用ブランド、メル・ソレイユ。シャルドネは1988年植樹。

チャック・ワグナーが醸造を開始し2001年からは長男チャーリーが引き継ぐ。

濃い黄色に黄桃、ナッツ、ハチミツの香り。トロトロだが酸が残り好バランス。

クリーム・ブリュレの焦げたバニラ感も好み。アルコール14.4%も感じさせず。

1997年VTから飲み続けたワイン。飲み頃を失わずに待っててくれたと感涙。

購入価格3,800円(2006/1)。

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このページは、うげが2012年9月29日 19:26に書いたブログ記事です。

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