◆2011 Domaine Chaud Muscat Bailey A Niigata Japan
新潟はカーブドッチの近くにあるドメーヌ・ショオ。2011/9にワイナリーを開設。
小は当主・小林夫妻の小。Chaudはフランス語で「熱い」、「情熱的な」の意。
軽めのガーネットにイチゴ、チェリー、赤い花の香り。酸が強くなく飲みやすい。
2011/11訪問時購入の際、新酒的に造ったとの言あり。アルコールも11.5%。
マスカット・ベーリーA。Baileyであってベリーに非ず。川上善兵衛による交配。
購入価格1,800円（2011/11）。
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