2013/2/1-和飲会@atelier Les Caillux-

日本ワインを愛好する仲間とワイン持ち寄り会。場所は北参道のビストロ。

持ち込み料込みで6,000円で仕上げてもらう。料理もおいしく頂きました。

◇2012 Aruga Branca Koshu Vinhal Issehara Yamanashi

勝沼醸造のイセハラ単一畑。山梨県笛吹市所在。青っぽい香りの甲州種。

◇2010 Cocofarm Blanc Kurisawa Hokkaido

北海道の中澤ヴィンヤードの葡萄で醸造。ゲヴュル33%、ピノグリ24%、

ケルナー16%、ピノ・ノワール12%、シルヴァーナー9%、その他3%なり。

◇2009 Sakai Winery CH Birdup Barrel Fermented Yamagata

私の持ち込み。明治25年創業。樽も効いて黄桃、バターの香り。オイリー。

◆2009 J Vineyard PN Russian River Valley

当日唯一の日本以外。スパークリングで有名なJのピノ。現地調達との由。

◆2011 Rue de Vin Merlot Nagano

先日訪問した小山英明氏のワイナリー。東御市のメルローは薄旨系かな。

◆2011 Kido Merlot Premium Nagano 

五一わいんに勤務した城戸亜紀人が塩尻市で創業。濃い系で野太い印象。