2013/2/2

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20130202 MOUNT EDEN PN SCM 2008.jpg 

◆2008 Mount Eden PN Estate Santa Cruz Mountains

Paul Masson、Martin Rayという大御所の系譜に繋がるマウント・エデン

標高600mの高地で造るシャルドネで有名だがピノの実力もかなりのもの。

濃いめながら赤みのあるルビーに赤ベリー、スミレの花、スパイスの香り。

アルコール13.5%だが口当たりに甘さを感じる。飲み進むと旨み成分抽出。

抑制された果実感と控えめなタンニンと酸。後口のミネラル感が疲れを癒す。

購入価格4,980円(2012/11)。

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このページは、うげが2013年2月 2日 20:47に書いたブログ記事です。

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