2013年7月アーカイブ
例年6月にサンフランシスコで行われるPinot Days。今回行けない人集結。
メンバーはいつものカリピノ愛好者。ワインは国地域問わずに持ち寄りにて。
主宰が自ら作成した案内パンフ。雰囲気盛り上がりいい感じ。
2001 MUMM Napa Brut DVX Napa Valley
☆N/V Ulysse Collin BdN Extra Brut Les Maillons
◇2011 Weingut Josef Jamek Gruner Veltliner Smaragd Ried Achleiten
◆2006 Hokkaido Wine PN Vintage Tsurunuma
◇2011 Folium Vineyard SB Marlborough
◆2011 Reuling Rose of Pinot Noir Sonoma Coast
◆2008 Alesia PN Sonoma Coast
◆2007 Alesia PN Falstaff Road Sonoma Coast
◆2010 Hirsch PN The Bohan-Dillon Sonoma Coast
◆2011 Reuling PN Sonoma Coast
◆2011 Domaine Sogga PN Clairet Nagano
◆2004 Ryan PN Pisoni Vineyard Santa Lucia Highlands
◆2009 Miner PN Gary's Vineyard Santa Lucia Highlands
◆2006 Gevrey Chambertin La Gibryotte
最後はお店からジュヴシャンを頼んで〆。
◇2011 Rue de Vin CH Nagano Japan
2012/11にワイナリー訪問したリュー・ド・ヴァン。現地試飲で気に入った物。
2007年に生産、2008年に販売開始。2010年は欠番で2年ぶりのリリース。
緑がかった黄色にすりおろしたリンゴの香りとすっきりした果実の口当たり。
フルーティーながら粘性のある確りした体躯は東御市シャルドネの特徴か。
個人的に評価の高い奥出雲や大分安心院、都農、熊本シャルドネに比肩。
購入価格4,286円（2012/11）。
☆N/V Henri Abele Brut Champagne
1757年創設のアンリ・アベレ。Reimsで3番、Champagneで5番目に古い。
ピュピトルやデゴルジュマンの方法を開発する等の功績があるとのこと。
やや濃いめの黄色で泡は旺盛。リンゴ、シトラス、柑橘のシンプルな香り。
4年熟成とのことで口当たりには甘さを感じる。後口には少し嫌な苦味が。
トースト香が強めでバタ臭さはあるが標準的。生地がもう少しよければ良。
購入価格2,840円（2012/9）。
1757年創設のアンリ・アベレ。Reimsで3番、Champagneで5番目に古い。
ピュピトルやデゴルジュマンの方法を開発する等の功績があるとのこと。
やや濃いめの黄色で泡は旺盛。リンゴ、シトラス、柑橘のシンプルな香り。
4年熟成とのことで口当たりには甘さを感じる。後口には少し嫌な苦味が。
トースト香が強めでバタ臭さはあるが標準的。生地がもう少しよければ良。
購入価格2,840円（2012/9）。
以前勤めた会社の上司と元同僚と暑気払いワイン会を開催。場所は銀座。
ワインの下のコメントは当日配布したワインリストに記載した一口コメント。
◇2007 Muddy Water CH Waipara New Zealand
◇2007 Muddy Water CH Waipara New Zealand
南島のクライストチャーチ近くのワイナリー。マオリ語でMuddy Water。
◇2011 Marc Kreydenweiss Pinot Blanc Kritt Alsace
ビオディナミによるワイン造りを行う造り手。樹齢50～60年でミネラル豊富。
☆N/V Bollinger Brut Special Cuvee
◇2010 Paul Lato CH Sierra Madre Vineyard "Le Souvenir" SMV
◇2010 Paul Lato CH Sierra Madre Vineyard "Le Souvenir" SMV
ポーランド生まれのソムリエが2002年より醸造。フレンチンドリーにオンリスト。
◇1999 Chapelle-Chambertin Reserve VV Domaine des Tilleuls
1930年創業のドメーヌ。当主フィリップ・リヴェラが伝統的な造りを実践。
◆2009 Calera PN de Villiers Vineyard Mount Harlan
◆2009 Calera PN de Villiers Vineyard Mount Harlan
カリフォルニアのDRCと呼ばれるカレラの25周年キュヴェ。WS93点。
◆2010 Calera PN 35th Anniversary Central Coast
◆2010 Calera PN 35th Anniversary Central Coast
同上カレラの単一畑。パーカーポイント96点。
◇2005 Chateau Mercian CH Hokushin Nagano Japan
2013/6に長野シャルドネを飲んだシャトー・メルシャンの旗艦北信ブランド。
北信地区（豊野町57%、須坂市・高山村43%）にある垣根仕立ての畑より。
綺麗な黄金色にバニラ、白桃、トロピカルフルーツの香り。樽がうまく溶出。
果実はピュアで経年を感じさせず。酸とミネラルのバランスもよく高級感有。
日本ワインのレベル向上を窺い知れる。余韻にナッツが出てくれば百人力。
購入価格3,810円（2007/3）。
