ワイン仲間の誕生日を祝う持ち寄りワイン会@la feve 麻布十番に参加。
シャンパンで始めてラタフィアで締める粋なラインナップ。多様性も良き哉。
☆N/V Ruinart Blanc de Blancs
◇1965 Bourgogne Blanc Jean Dupont
◇2005 Chateau Grillet Neyret Gachet Cotes de Rhone
◆2008 Giuseppe Quintarelli Primofiore IGT
◆1985 Far Niente CS Cave Collection Napa Valley
◆2000 Shafer CS Napa Valley
◇N/V Ratafia de Champagne Drappier
私の持ち込みはファーニエテン古酒。ハーブの香り強くまるでボルドーの声。
酸は中庸ながらスーボワ、土、キノコの香りとミネラル。良好な状態で安堵。
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