仕事関係の相手とワイン持ち込みで懇親会。場所は恒例adenia@渋谷。
☆N/V Angas Brut South Australia
◇2012 Patagonia SB/SM Maule Valley Chile
◇2012 Kumamoto CH Kikuka Kumamoto Japan
◆1999 Morey-St-Denis 1er Cru Les Faconnieres Louis Jadot
◆1997 Barolo Vigna La Volta Cabutto Piedmont
◆1999 Chateauneuf-du-Pape Guigal Cotes de Rhone
最初の泡と白はお店から。残りは持ち込み。品種の勉強が本日のテーマ。
赤はそれぞれ熟成していたが中でもバローロの力強さ滑らかさ両立が◎。
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