2013/12/8

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20131208 CHASSAGNE MONTRACHET MICHEL COLIN DELEGER 2002.jpg

◇2002 Chassagne-Montrachet Michel Colin-Deleger

1878年設営のミシェル・コラン・ドレジェ。ミシェル・コランは2003年に引退。

長男ブリュノと次男フィリップは独立するもブリュノがドメーヌを承継し運営。

美しい黄色。熟成の様子はあまりない。洋梨、熟れたリンゴ、蜂蜜の香り。

グラスをつたう涙も粘性あり。果実のたおやかさを残しながらミネラル発露。

村名でこの上品さ、ポテンシャルはなかなか。親父の造りの秀逸さが判る。

購入価格3,980円(2004/5)。

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このページは、うげが2013年12月 8日 20:40に書いたブログ記事です。

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